簡単ヘルシー豆腐マヨネーズ!

2015年06月05日

簡単ヘルシー豆腐マヨネーズ!


白い食べ物が大好き!!



ってキラキラしてみたけど

食べ物という食べ物はだいたい好きです。

「あなたよりゴルフが好きだ。」

と主人に言われたので、勢いで



「こっちだってね!
あなたよりアボカドが好きだわ!」



と言ってしまいました。

お互いを傷つけて終わり。

でもケンカはしなかったので

まあいいでしょ。






っあ、話がそれましたw




今日は豆腐マヨネーズをご紹介します。

卵を使わないヘルシーでふあふあなマヨネーズ。

少し前から気になってはいたのですが

思いのほか簡単に作れたので。



豆腐マヨネーズ
【材料】
豆腐 150g
油 50g
豆乳 50g
酢 20g
砂糖 小さじ2
塩 小さじ1






作り方は簡単。




豆腐マヨネーズ

材料を全てミキサーへ。











豆腐マヨネーズ


ギアーーーッと撹拌したら、はい出来上がり!




ポコポコでクリーミーな仕上がりです。


豆腐マヨネーズ











豆腐マヨネーズトースト

厚めに塗ってトースト。

お野菜にかけたり和えたり

3日~4日で使い切りたいので

惜しみなくかけてます。





豆腐マヨネーズ


ちょうどブリっブリに茹でたエビがあったので

かけて食べたら( ゚Д゚)ウマー!!




調味料や油は好きなもので作れるので

今回はオリーブオイルで作りましたが

ごま油でも作ろう!

と娘と鼻息を荒くしています。




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Posted by 純30 at 08:55│Comments(0)徒然
 
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